Ansichten, Rezensionen, Kommentare
Die Menschen, die hier leben, haben eine ganz eigene Form der Architektur entwickelt. Die Häuser in den Städten und Dörfern haben alle verzierte Balkone oder solche kleinen Erker, wie auf dem Foto.
Weil es im Norden häufiger regnet als im Süden grünt es dort überall, auch auf den Dächern und in jeder Felsspalte.
Das Dorf in dem das Foto entstanden ist, ist berühmt für seine Sandteppiche, die einmal im Jahr auf die Straßen gemalt werden.
Geologisch ist die Region ebenfalls interessant. Vorherrschend ist hier der Vulkanismus und der sorgt mitunter für bizarre Gebilde und ungewöhnliche Ablagerungen.
Das hier ist eine besondere Schichtung. Die Felswand ist ein paar Meter hoch, sprich die Schichten sind entsprechend dick. Und irgendwie erinnert mich die Formation an die Schichten eines Schokoriegels.
Bleiben wir beim Meer und werfen wir einen Blick auf seine Bewohner.
Zugegeben solche Fische schwimmen dort nicht vor der Küste herum, aber man kann sie dennoch fotografieren.
Das Foto hatte ich jahrelang als Bildschirmhintergrund auf meinem PC. Da macht die Suche nach dem richtigen Icon gleich nochmal so viel Spaß.
Ich liebe das Meer, wenn es rau ist und die Brandung gegen den Strand schlägt.
Dann könnte ich stundenlang zuschauen, wie die Wellen sich überschlagen oder gegen Felsen krachen. Das Geräusch und die feuchte Luft, die mir den Geruch des Meeres in die Nase treibt, ist das Schönste, was ich mir im Urlaub vorstellen kann.
Mit dem diesjährigen Adventskalender möchte ich ein bisschen Fernweh verbreiten. Ich habe mir eines meiner Reiseziele aus der Vergangenheit herausgepickt und präsentiere in den nächsten 24 Tagen jeden Tag ein Foto und ein paar Sätze der Erklärung dazu.
Mal sehen wer zuerst errät, um welches Reiseziel es geht. Das Bild stammt übrigens von einem der schönsten Strände, die es dort gibt. Und ja er ist künstlich angelegt.
Los gehts!
Ich hatte unlängst von meiner Vorliebe für Früchtetees erzählt. Als mein Mann diese Woche die Adventstees aus dem Keller holte, fiel mir ein, es gibt eine weitere Tee-Marke, die ich sehr gern trinke. Und zwar die Tees von TERRATEE.
Die enthalten keine Süßstoffe oder sonstigen süßenden Extrakte, sind Biozertifiziert und kommen in kleinen Pyramidenbeuteln daher. Außerdem schmecken sie tatsächlich nach dem, was auf der Packung steht. Bei den Wintersorten sind meine Favoriten »Vanille Kipferl«, »Wintermond« und »Apfel Zimt«. Im Sommer stehe ich auf »Erdbeer Passion« und »True Love«.
Es gibt unglaublich viele Sorten, nicht nur Früchte- sondern auch Kräutertees. Nur leider kann man sie nicht überall kaufen. Entdeckt hatten wir die Tees vor zwei Jahren in einem kleinen Edeka-Markt in unserer Nähe. Der hatte einen Aufsteller von der Messe mitgebracht. Leider war das nur eine einmalige Aktion, wahrscheinlich war die Nachfrage nicht groß genug. Inzwischen bestelle ich die Tees bei einem kleinen Versandhändler aus Berlin im Internet. Die haben immer alle Sorten auf Lager und verlangen faire Preise.
Beim Hersteller selbst kann man sie leider nicht erwerben. Der sitzt übrigens in Gera (Thüringer Kräuterhof Gera GmbH). Damit sind die Tees, so wie ich wachechte Thüringer.
Juhu! Sie hängt. Am Freitag hat mein Kollege unsere Wallbox installiert.
Lange genug hat es gedauert. Im Februar hatten wir bei der KfW den Antrag gestellt. Im Juni habe ich die Wallbox bestellt, nachdem klar war, dass die Hausverwaltung, die Besitzerin der Tiefgarage und die Gemeindewerke keine Einwände hatten. Im August dann die Ernüchterung, als die Miteigentümer uns die Wallbox verbieten wollen. Nach längerem Briefwechsel, Telefonaten und einer weiteren Mitgliederversammlung vor Ort gab es dann zwangsweise das OK.
Inzwischen war auch die Wallbox da. Lieferzeit drei Monate – das ging richtig schnell. Inzwischen sind Lieferzeiten von sechs Monaten keine Seltenheit.
Nun hängt sie an der Wand in der Tiefgarage und wir haben auch schon das Auto das erste Mal damit geladen. Jetzt brauchen wir nicht mehr bei solchen Wetter wie heute (Kälte, Schnee und starker Wind) zur Ladesäule fahren, um dann festzustellen, dass sie besetzt ist.
Foto habe ich leider noch keins machen können. Das Beleuchtung in der Tiefgarage ist seit einer Woche ausgefallen. Es ist daher momentan zu dunkel. Das Foto wird aber nachgeholt.
Update 30.11.2021: Bild hinzugefügt.
Für alle Schokoladenfans habe ich einen Fernsehtipp. Heute Abend sendet das MDR eine Dokumentation über die Schokoladenfabrik meiner Heimatstadt. Die steht schon seit über einhundert Jahren und zu DDR-Zeiten wurde hier 85 Prozent aller in der DDR verkauften Schokolade produziert.
Heute laufen dort täglich 150 Tonnen Schokolade und Pralinen vom Band. Eine unfassbar große Menge. Schnäppchenjäger können im Werksverkauf, in der sogenannten »Schokoscheune« sich Kistenweise für wenig Geld mit Schokolade eindecken.
Also wer wissen will, wie man Schokolade macht und welche Geschichte die Schokoladenproduktion in Saalfeld hat, sollte sich die gut gemachten 45 Minuten anschauen. Es gibt die Doku auch in der Mediathek. Wir haben sie uns schon am Sonntag angesehen.
Übrigens, im dort gezeigten Park vom Bergfried und in dem dazugehörigen japanischen Garten haben wir 2010 unsere Hochzeitsfotos gemacht. Wenige Meter außerhalb des Parks liegt nämlich das Hotel-Restaurant in dem wir gefeiert haben. Ach, ja, meine Nachbarin ist auch kurz zu sehen.
Wie wir auf die kanadische Science-Fiction-Serie kamen, ist einem Irrtum geschuldet. Mein Mann wollte eigentlich »Dark Mirror« kaufen und bestellte »Dark Matter«. Weil wir die BluRay-Box nun mal hatten, schauten wir uns die Serie auch an.
Es geht um eine Raumschiffcrew aus sechs Menschen und einem Androiden, die an Bord ihres Schiffes RAZA aus Tiefschlafkapseln erwachen und keine Erinnerungen mehr besitzen. Keiner weiß, wer er ist und was passiert ist. Auch die Speicher des Androiden sind gelöscht, den sie im Frachtraum vorfinden. Weil sie ihre Namen nicht kennen, bezeichnen sie sich nach der Reihenfolge ihres Erwachens – Eins bis Sechs. Unter den vier Männern und zwei Frauen ist ein etwa sechzehnjähriges Mädchen, das im Laufe der Zeit erstaunliche technische Fähigkeiten entwickelt. Die Sechs raufen sich zusammen, versuchen Informationen sowie Vorräte zu sammeln bzw. das Raumschiff Instand zusetzen. Doch das ist schwieriger als gedacht, denn offenbar scheint alle Welt hinter ihnen her zu sein.
Die Grundidee der Geschichte ist relativ einfach. Und in den ersten beiden Staffeln ist es recht spannend zu sehen, wie sie nach und nach mehr über sich herausfinden. Dass dabei nicht alles so ist, wie der Zuschauer denkt, liegt an den vielen falschen Fährten die gelegt werden und an der zunehmenden Komplexität. Das ist der Knackpunkt, denn die Serienautoren verzetteln sich mit der Zeit und manch angefangener Handlungsstrang, wird erst sehr spät wieder aufgegriffen. Ebenfalls verwirrend ist der »Weltenbau«. Die Serie spielt viele hundert Jahre in der Zukunft, die Besatzung wird von verschiedenen Wirtschaftsallianzen und einer übermächtigen »Galactic Authority« gejagt. Da kommen im Laufe der Zeit so viele verschiedene Gruppierungen zusammen, die sich gegenseitig ausstechen und am Ende einen interstellaren Krieg anzetteln, dass man selbst nach drei Staffeln nicht richtig durchblickt, wer jetzt zu wem gehört und wer, was, warum für wen arbeitet.
Die Hauptaussage der Serie ist: Können sich Menschen zum Guten verändern, wenn sie die Chance haben, von vorn anzufangen? Ist das Böse anerzogen und von Erfahrungen gelenkt, oder sind sie von Natur aus böse? Diese Fragen versucht die Serie zu beantworten und macht das auch ganz ordentlich. Mit der Zeit wachsem einen die unterschiedlichen Charaktere ans Herz. Besonders mochte ich den Androiden. Sie wirkt wie eine weibliche Ausgabe von Data und wird brillant gespielt von Zoie Palmer.
»Dark Matter« basiert auf den Comics von Joseph Mallozzi und Paul Mullie und lief hierzulande von 2015 bis 2017 auf Syfy. Trotz der genannten Kritikpunkte ist sie dennoch einen Blick wert. Was ich aber bis zum Schluss nicht begriffen habe, woher die Serie ihren Titel »Dark Matter« hat. Denn der Begriff dunkle Materie kommt nicht ein einziges mal vor. Vielleicht bezieht es sich auf die ursprünglich dunklen Charaktere, der Besatzung der RAZA oder auf die schwarzen Aliens, die am Ende der Serie das Universum übernehmen.
Ich habe hier lange nichts über Kulinarisches gebloggt, stelle ich gerade fest. Dem ist abzuhelfen, denn wir haben in den vergangenen Wochen wieder fleißig am Herd gestanden.
Eines meiner Lieblingsgerichte, die unglaublich einfach zu machen sind, ist Weinsuppe. Ja, richtig gehört Wein! Normalerweise trinke ich keinen Wein und mein Mann schon mal gar nicht, der trinkt überhaupt keinen Alkohol. Aber zum Kochen haben wir immer eine Weinflasche im Kühlschrank. Weinsuppe besteht im Grunde aus Gemüsebrühe, Sahne, Zwiebeln und Wein. Für die Croutons braucht man trockene Semmel oder Weißbrot das in angeschwitzem Knoblauch und Olivenöl geröstet wird. Das Gericht heizt besonders in der kalten Jahreszeit gut ein.
Lasagne gibt es bei uns alle paar Monate mal, wenn wir Lust darauf haben, mal mit und mal ohne Fleisch. Dieses mal haben wir ein bisschen variiert und statt Bechamelsauce Champignons dazwischen geschichtet. Die Auflaufform war leider in der Spülmaschine daher habe ich kurzerhand die Hackbratenform hergenommen. Ging super und sah auch entsprechend toll aus.
Gebacken haben wir auch. Ich bin leider nicht immer dazugekommen Fotos von den Kuchen zu schießen, so schnell waren sie weg. Aber die pikanten Rohrnudeln mit Schinken-Käse-Füllung und die Hefe-Muffins mit Stachelbeeren habe ich noch vor die Linse bekommen.
Wer sich beim nächsten Bild fragt, was das für ein komischer Salat in der Schüssel ist. Das ist Winterportulak, der auch Postelein oder Tellerkraut genannt wird. Die fleischigen Stile und Blätter kann man wie Feldsalat essen. Sie schmecken mir aber deutlich besser als Feldsalat, durch die leicht nussige Note. Warum es den Salat nur im Bioladen gibt, kann ich nicht sagen. Wahrscheinlich weil ihn im normalen Handel kein Mensch kennt und nicht kaufen würde. Sehr schade für das leckere Gemüse. Ich gehe jedenfalls nicht mehr daran vorüber.
